今天是:
您当前的位置:网站首页 / 科技 / 真人娱乐如何玩-减肥的我对主食也有很高要求,于是开发了南瓜的新吃法
真人娱乐如何玩-减肥的我对主食也有很高要求,于是开发了南瓜的新吃法
浏览次数:4929作者: 站点管理员   发布时间:2020-01-11 18:08:41

真人娱乐如何玩-减肥的我对主食也有很高要求,于是开发了南瓜的新吃法

真人娱乐如何玩,最近不是在喊着减肥吗,不光从配菜上有了很严格的要求,我对主食也开始越来越挑剔。减肥的时候主食一定要控制的很好,白米饭吃多了也很容易胖人的,所以我开始选择用南瓜做蒸蛋糕,一是因为蒸的蛋糕热量比较低,二是因为南瓜自身带有淡淡的香甜味道,做成蛋糕后就算不用搭配别的食材,我也能吃的下。很多人认为蛋糕一定要烤箱烤才会香,这个概念是错的,蛋糕用蒸的一样好吃一样很香。

需要用到的食材:

蛋白霜:蛋白3粒 黄糖30g

蛋黄糊:蛋黄3粒 南瓜80g 自发面粉50g

步骤:

1、首先南瓜蒸熟用叉子压烂,加入蛋黄拌均匀。

2、面粉过筛,直至无粉粒。

3、打蛋白霜,黄糖分两次加入,打出直硬性发泡,拿一些加入蛋黄糊拌,再倒回蛋白霜,然后用刮刀从下往上翻拌,记住千万不要搅拌,否则烤出来的蛋糕会有大气孔。

4、倒入蒸盘轻敲两下,放入蒸笼大火蒸30分钟,然后关火再焖5分钟。

tips:

蒸笼的水一定要滚了才蒸,不能冷水就把蛋糕放进去蒸,而且要大火哦。